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<外食日記>Antico Forno🍷🍝
道地的意大利師傅加上赴歐洲取經的年輕師徒,頂著國...

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<外食日記>Antico Forno🍷🍝
道地的意大利師傅加上赴歐洲取經的年輕師徒,頂著國際紅蝦指南“台北最好吃的批薩店”頭銜,聽上去種種美滿的一切卻怎麼讓愛咪一桌人都覺得那麼的失望😞?是我們大家吃太清淡嗎?還是今天廚師失手了🤦。每一道菜都咸入骨子裡,真的有點誇張。

今天唯一讓愛咪比較滿意的應該就是蘆筍燉飯了,米芯是道地的意式燉飯..偏硬,搭配上濃郁蘆筍的香氣..很清爽 。『Antico』的批薩皮也表現的出色,有嚼勁的餅皮,而且越嚼麵包香越散發出來;不過上面的料真的好咸..是火腿的原因嗎?其實我也不知道..因為愛咪平常也會吃生火腿配酒呀?🤔再來一定要說的就是意大利麵了...當大家吃到這道菜時..已經忍無可忍了,因為真的咸到沒辦法下嚥。於是跟了店家說...店家也客氣的一直說不好意思,堅持要幫我們換另一盤...不過送上來新炒的雖然沒有那麼誇張的咸了...不過還是一樣非常非常的重口味🤦...唉。

今天的餐點真的差強人意不過這裡的氣氛倒是蠻不錯的,服務也很好。如果可以少放點鹽,應該會加和多分😂。
🍴番茄鯷魚醬意大利麵
🍴風乾火腿芝麻葉批薩
🍴慢燉章魚
🍴烤香草豬肉捲
🍴蘆筍松露燉飯
🍴爐烤佛羅倫斯牛排
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